Découverte

Pack Découverte Chanvre – 6 superaliments made in Alsace pour une alimentation saine et naturelle

51,00 €55,00 €

Envie de découvrir tous les bienfaits du chanvre sans choisir ?

Le Pack Découverte Stella regroupe nos 6 produits pour t’accompagner du petit-déj au dîner. Graines, huiles, protéines... à toi le plein de vitalité, d’oméga-3 et de protéines végétales !

Ce que contient le Pack Découverte :

  • Graines de chanvre entières : ultra riches en fibres, protéines végétales et bons lipides (oméga-3). Idéales pour booster ton transit et ta satiété.
    → Saupoudre 2/3 c.à.s par jour sur tes salades, tartines, yaourts ou granolas. Et pour les intestins sensibles : pense à les moudre ou les faire tremper quelques heures avant de les consommer.

  • Graines de chanvre décortiquées : riches en protéines complètes et en bons lipides, elles offrent un équilibre parfait entre oméga-3 et oméga-6 (ratio 3:1). Leur goût doux de noisette ou pignon de pin en fait un superaliment idéal pour soutenir ton énergie, ton cœur ou ton cerveau.
    → Saupoudre 2/3 c.à.s par jour sur tes yaourts, bowls, salades, toasts, pâtes, veloutés ou... partout !

  • L'huile vierge de graines entières : véritable trésor nutritionnel, cette huile de première pression à froid est naturellement riche en oméga-3, oméga-6, GLA et vitamine E. Son goût est plus intense et herbacé. Elle soutient la santé cardiovasculaire, soulage les articulations et stimule la vitalité générale. Et en bonus, elle améliore la qualité de la peau, des cheveux et des ongles.
    → Consomme 1 c.à.s par jour à jeun, dans tes vinaigrettes, sur tes salades, légumes rôtis ou houmous... Attention, ne chauffe pas l'huile et conserve-la au frigo pour préserver ses bienfaits.

  • Huile vierge de graines décortiquées : plus douce en goût et plus claire, elle concentre les mêmes acides gras essentiels avec un équilibre optimal entre oméga-3 et 6 que l'huile de graines entières. Elle participe à l’hydratation de la peau, à la régénération cellulaire et à la clarté mentale.
    → Utilise-la à froid, en finition de plats, soupes, pestos ou vinaigrettes.

  • Protéine de chanvre 40% : naturellement riche en protéines végétales et en fibres, elle contribue à la satiété, à la bonne digestion et au maintien de la forme. Parfaite pour une alimentation équilibrée au quotidien.
    → Utilise-la dans tes préparations salées et sucrées en remplaçant 1/3 de la farine, ou encore dans tes smoothies, porridges, pancakes ou soupes pour un boost végétal.

  • Protéine de chanvre 60% : concentrée en protéines complètes et facilement assimilables, elle aide à la prise de masse, favorise la récupération musculaire et le tonus après l’effort. Idéale pour les sportifs, végés ou les journées intenses.
    → Mélange 1 dose (20–25 g) à ton smoothie, shaker, yaourt, lait végétal ou dans une recette protéinée maison.

Quantité
LIVRAISON EN 2 À 5 JOURS OUVRÉS

Pourquoi on adore le Pack Découverte ?

Nutrition complète : oméga-3, protéines, fibres, minéraux

Multi-usages : smoothies, salades, plats chauds, snacks

Idéal pour les véganes, sportifs, curieux de bien manger

Made in Alsace : traçabilité, qualité, circuits courts

Cadeau parfait : pour toi ou un proche en quête de mieux-être

Pas besoin d’être un expert en nutrition : tu peux facilement intégrer chaque produit dans tes recettes du quotidien — sucrées ou salées, crues ou cuites (hors huiles bien sûr !).

Parfait pour tester, adopter (et adorer) les bienfaits du chanvre au quotidien.

Le Pack Découverte Stella, c’est le coffret idéal pour découvrir les bienfaits du chanvre alimentaire, riche en protéines végétales, fibres et oméga-3. 100 % naturel, local et polyvalent.



  • Ajoute les Graines dans ton granola maison, tes yaourts, soupes ou salades
  • Utilise les Huiles en finition sur tes plats, dans des vinaigrettes ou tes smoothies
  • Mélange les Protéines dans tes porridge, energy balls, shakes ou gâteaux maison
  • Retrouve nos idées recettes dans la partie blog de notre site.

MADE IN ALSACE
PRODUCTION RESPONSABLE
VEGAN & SANS GLUTEN
NOS CONSEILS DE DÉGUSTATION
NOS CONSEILS DE DÉGUSTATION
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Brownie protéiné au chanvre (pour 8 personnes)
  • 80g de farine de chanvre
  • 2 cuillères à soupe de protéine de chanvre 60%
  • 150g de chocolat noir (70% minimum)
  • 100g de beurre ou d'huile de coco
  • 80g de sucre de coco ou sirop d'érable
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Noix ou noisettes pour ajouter du croquant (optionnel)

Instructions :

  • Préchauffe ton four à 180°C.
  • Fais fondre le chocolat noir avec le beurre (ou l’huile de coco) au bain-marie.
  • Dans un bol, mélange la farine de chanvre, la protéine de chanvre et la levure.
  • Dans un autre bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
  • Incorpore le chocolat fondu au mélange œufs-sucre, puis ajoute les ingrédients secs.
  • Mélange bien, puis ajoute les noix ou noisettes si tu veux un peu de croquant.
  • Verse la pâte dans un moule carré et enfourne pendant 20-25 minutes. Le brownie doit être légèrement fondant au centre.
  • Laisse refroidir avant de couper en carrés gourmands.
recette_chanvre_huile.jpg
Houmous Boosté aux Graines de Chanvre(pour 4 personnes)
  • 225g de pois chiches cuits et égouttés
  • 75g de graines de chanvre décortiquées
  • 1 gousses d'ail
  • Le jus d'un demi citron
  • 4 cuillères à soupe de tahini
  • Huile d'olive / sésame (en fonction de la texture souhaité)
  • Sel & poivre


Instructions :

  • Mixe les pois chiches et les graines de chanvre décortiquées dans ton mixeur avec 2 cuillères à soupe d'eau
  • Ajoute le tahini, le jus de citron, et l’ail, puis mixe le tout en incorporant petit à petit l’huile d’olive jusqu’à ce que la texture soit bien crémeuse.
  • Sale, poivre à ton goût et pour finir en beauté, rajoute un filet d’huile par-dessus pour un effet wow à la dégustation.
POURQUOI STELLA ?

Une production familiale Alsacienne

Passionnés par ce qu’on fait, nous cultivons et transformons le chanvre avec soin sur notre exploitation familiale en Alsace. Inspirés par la nature et guidés par des valeurs fortes comme l'authenticité, la qualité, la durabilité et la proximité, nous créons des produits qui respectent ton bien-être et celui de la planète.

Notre envie ? T’offrir des superaliments en circuit court : directement de nos champs en Alsace à ta table, sans aucun intermédiaire, pour nourrir ton bien-être de manière simple et naturelle.

En choisissant nos produits, tu soutiens une agriculture respectueuse de la nature et une alimentation de proximité, simple, saine, et engagée. Rejoins la révolution.

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@STELLA.CHANVRE

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